商品介紹
阿里山高山茶來自於嘉義縣梅山鄉海拔1000~1500公尺，北回歸線兩側之阿里山山脈，高山坡地茶園所培育出之優質茶品。其做成半發酵茶，滋味甘醇濃厚，具有特殊的品種香，類似桂花或牛奶香，而其中又以牛奶香，最受大眾喜愛，經烘焙後，奶香味更加顯著。目前金萱的種植面積，僅次青心烏龍佔全台第二。該地茶區氣候濕冷、整年雲霧籠罩、日夜溫差極大，是茶樹培植及生長的好地區。由於其適應環境能力強，產量多、品質佳，全省各茶區均有種植
商品規格
品 名：阿里山高級金萱茶(春茶)
成 分：茶葉
重 量：300g*2(半斤) 150g*4(四兩)
產 地：台灣
產 區：阿里山茶區
海拔高度：1000~1500公尺
保存期限：二年
保存方式：拆封後應避免放於高溫多濕或陽光直射環境
金萱茶沖泡方式
沖泡時水溫約90度為宜，置茶量約三分之一到四分之一容量，浸泡間隙約45秒，約可回沖八至十泡。茶水甘醇耐久泡且不苦澀沖泡溫度要夠，經久耐泡，喉韻回甘味。茶具可選用透明玻璃杯或白色蓋碗，若用石壺沖泡，可選用硬度較高之石壺，如龜甲石壺、墨玉石壺、西瓜石壺、青石心石壺等等。水色成金黃色，香氣清香幽雅似花香，此茶入口即有一股高山茶特有的幽雅香氣，與清純甘潤的滋味。另外茶香乳韻濃郁，一入口就可以感受得到如鮮乳般的韻味從喉頭爬升至鼻腔，滋味滑順得也如同鮮乳一般，一入口便化開，不會有苦澀之感。
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